https://plaza.rakuten.co.jp/sikosakugo/ 楽天ブログ - 満腹亭おかわり ja 満腹亭おかわり Copyright (c) 満腹亭おかわり,Inc All rights reserved. 2007-05-09T10:43:53+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sikosakugo/diary/200704010000/ 更新を怠けておるうちに１月以上溜め込んでしまいまして、５月には４月１日以降の日付でしかＵＰできません。よって、しばらくの間はラップしながら書くコトになってしまうのかな？・・とゆ～状況です。お心を、... 満腹亭おかわり 2007-05-09T10:43:53+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sikosakugo/diary/200703220000/ 久しぶりやな～、お好み焼き。 まずはエノキをたっぷり放り込んで・・長芋は、この状態でいっぱいいっぱい。火が通りすぎてネットリ感出る前、ショリショリしとる間に食うのが一番美味しいんよ。 このエノキと長... 満腹亭おかわり 2007-05-02T10:40:29+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sikosakugo/diary/200703210001/ 浜手の旧い村の中に、140年くらい続いとる味噌屋さんがある。毎年春に、ここへ来て自分トコで使う味噌を仕込んみ、秋祭りが終わった後、蔵から出してくる「手前味噌の会」を始めてもう４年目かな？ ほんま旧い路... 満腹亭おかわり 2007-05-02T10:22:35+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sikosakugo/diary/200703210000/ このネーミングは鍋の形状からきとんのやろな～。野菜をテンコ盛りにするのんはホルモン鍋といっしょ。韓国料理ゆ～て、野菜摂取量がスゴイよな～。 満腹亭おかわり 2007-05-01T16:10:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sikosakugo/diary/200703200000/ こないだ伊賀へ行くヒトに頼んでおった伊賀焼きの雪平鍋が届いたので、目止め。これとおんなじヤツの小さいヤツは、ウチにあんねん。もう、とにかく凄いよ。お粥を作ると、それまで作っておった鍋より美味さがケ... 満腹亭おかわり 2007-05-01T20:58:45+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sikosakugo/diary/200703190000/ ウチの近所は美味いレンコンが獲れるんでね、キンピラも美味いのよ～～。百合根。 満腹亭おかわり 2007-05-01T20:40:16+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sikosakugo/diary/200703180001/ 知人の穀物屋さんが、以前から「豆腐百珍」の再現試食の会をやってみたがっておった。スローフード協会の事業の中に組み込んでやってみぃひんか？・・とゆ～コトで始めて、今日が第２回。毎回、冒頭には、豆腐伝... 満腹亭おかわり 2007-05-01T18:19:42+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sikosakugo/diary/200703170000/ 「和」の彩りやな～～。並んでおるのは韓国料理と中華料理やけど．．．^ ^；)チャプチェは、こないだソウルの 韓定食のお店 で美味しいのを食べてからウチの定番になったね。こちらは古株の定番、芙蓉蟹。ウチの... 満腹亭おかわり 2007-05-01T17:35:20+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sikosakugo/diary/200703160002/ たまたま出張先が四谷から麹町へのお堀端やった。東京のド真ん中に、こ～ゆ～古木が残っておるのがウレシイね。帰りは四谷へ戻らずに市谷方向へ抜けてゆく。 旧い旧い半地下の喫茶店が残っておったので入る。こ... 満腹亭おかわり 2007-05-01T15:59:34+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sikosakugo/diary/200703160001/ 銀座のピエール・マルコリーニへ土産を買いに・・ 左画像のマルコリーニは、ショコラ・ショップとジェラート・ショップの併設で、またこの ジェラート が、すんばらしく 美味い のよ。ま、今日はショコラだけ。で... 満腹亭おかわり 2007-05-01T15:27:42+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sikosakugo/diary/200703160000/ 昼ご飯食べに寄ったのは、有楽町から新橋方面にガード横を歩いて行った脇にある中華屋さん、宝来。左の画像で背が高く写っているのは帝国ホテルのタワーかな。グリーンアスパラの炒め。牛肉とピーマンの炒め。あ... 満腹亭おかわり 2007-04-30T20:00:17+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sikosakugo/diary/200703150000/ 朝から東京出張に出るんでね、改札手前のお店で駅そばとお握り。カン水の入った中華麺ベースの駅そば。 満腹亭おかわり 2007-04-30T12:06:46+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sikosakugo/diary/200703140000/ おお、純和風やね。家庭天婦羅っちゅ～のは、 楽亭 みたいな天婦羅専門店で揚げる天婦羅とは違うて、中北みたいな自分トコで揚げるタイプの讃岐のうどん屋に近いよな。万願寺唐辛子を油煮に。ちりめんじゃこの食... 満腹亭おかわり 2007-05-01T15:21:24+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sikosakugo/diary/200703130000/ ウチの鍋モノの定番、海鮮中華鍋。ネタ元は、元町北長狭通りの 中国酒家 で食べた海鮮火鍋なのよ。 薬味が大きなポイント、この鍋はね。白髪葱と刻み大葉（香草がきれておった．．．^ ^；)さっきの豚バラ肉は、... 満腹亭おかわり 2007-05-01T15:12:44+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sikosakugo/diary/200703120000/ 美味しそ～なハムがあったんでハムサンド。 満腹亭おかわり 2007-04-30T10:29:58+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/sikosakugo/diary/200703110000/ 市内に焼き肉屋はヤマほどあるんやけれど、韓国家庭料理を食べさせてくれる店は案外少ない。こないだソウルで 美味しい韓定食 を食べさせてもろ～ただけに、近場で食べたいな～・・と思うておったのよ。以前ステ... 満腹亭おかわり 2007-04-16T13:06:38+09:00