https://plaza.rakuten.co.jp/thaitaro/ 楽天ブログ - タイ万華鏡 / Thai Kaleidoscope ja タイ太郎 Copyright (c) タイ太郎,Inc All rights reserved. 2007-02-01T17:34:01+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/thaitaro/diary/200702010000/ 　　　タイでの引っ越しは、非常にいやらしい！　といって、日本のようなちゃんとした引っ越し専門会社がないと言いたい。トラック会社か、個人経営トラック（中形か軽トラック）を雇って、数人の若者を付けてく... タイ太郎 2007-02-01T17:34:01+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/thaitaro/diary/200701300000/ 　冬は、インフルエンザが流行り季節となる。近年来、薬に強い新種ウィルスが発見につれ、日常環境が注意深くしなければならない。　鶏のインフルエンザ騒動のなかに、鶏肉、卵（特に生で頂く場合）だけに注意す... タイ太郎 2007-01-31T00:30:09+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/thaitaro/diary/200701280003/ 　今、タイで飲食業界に料理コンテストが非常に流行っている。バンコクの大手スーパ「ザ・モール」バンカピ支店が主催した「ソムタム選手権」は１月７日に行われ、新年の始めての飲食イベントを盛大に成功した。... タイ太郎 2007-01-29T01:58:17+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/thaitaro/diary/200701280002/ 　低いグラスに入った「ソムタム」。新素材を取り入れたものが、黒胡麻、カシューナッツ、トウモロコシ、エビ等々。 タイ太郎 2007-01-29T01:54:23+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/thaitaro/diary/200701280001/ 　　ワイン、カクテルグラスにすると、オシャレな「ソムタム」は、エビとレタスで以外と目立つ前菜的な存在感になった。 タイ太郎 2007-01-29T01:52:22+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/thaitaro/diary/200701280000/ 　　パティーや立食には色彩的な考慮したい時、ティーカップセットに入れてみた。。。 タイ太郎 2007-01-29T01:50:15+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/thaitaro/diary/200701260000/ 　ランナー地方（チェンマイを中心に周辺の北部各県を含む）の料理は独特な味で、材料と作り方は、中部のバンコクや南タイ等総べて他地方と違う。　その特徴の一つは、ココナツミルクや、油（動物性、植物性）を... タイ太郎 2007-01-26T17:17:11+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/thaitaro/diary/200701250000/ 　　やっぱりアフターファイブは、その１日の疲れを解消してアイディア等を見つけ、元気付けて翌日のために活用したい時間空間ですね。　バンコクで１年前開店したばっかりトレンディーな穴場。ニュースタイルが... タイ太郎 2007-01-25T22:14:22+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/thaitaro/diary/200701230003/ 　　ハト（＝ノッカウ）は「平和、純粋、平素」をシンボルとすることで、玄関にハトの籠をかける家が好かれる。ハト飼い趣味はタイの昔からの伝統的だった。　タイ習慣は一般家庭で殆どが３種類のペットを飼う。... タイ太郎 2007-01-24T02:25:32+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/thaitaro/diary/200701230002/ 　　「ノッカウ・シャワ」はハトの種類のなかに一番小さい。鳴き声は高くて一番綺麗なので最も人気。 タイ太郎 2007-01-24T02:01:50+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/thaitaro/diary/200701230001/ 　「ノッカウ・ルアング」やや大きくて、鳴き声はベース音状。 タイ太郎 2007-01-24T02:22:01+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/thaitaro/diary/200701230000/ 　「ノッカウ・ファイ」（＝火のハト）と呼ばれ、名前からきた「不幸を呼ぶ」とされ嫌がる品種になった。 タイ太郎 2007-01-24T02:23:00+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/thaitaro/diary/200701220000/ 　　遅い新年会へ数人の後輩に呼ばれた。楽しい雑談から、どう言う訳か分からないが、自分達の日本人上司や同僚を悪口の話しへ展開してしまった。。。　１人から始まった職場での日本人の「嫌な事」を切出すと全... タイ太郎 2007-01-22T22:02:46+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/thaitaro/diary/200701200002/ タイの鳥籠はもう一つの高級美術品である。 単なる鳥を入れて飼うためのケースではない。このために鳥籠を蒐集しながら鳥を飼う仲間がいる。 特にジャワ－鳩を育てることは昔からタイや東南アジア国々が流行って... タイ太郎 2007-01-20T21:42:23+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/thaitaro/diary/200701200001/ 「サテング」型の鳥籠。　フックが象牙で出来て、模様はタイ伝統的な「唐草」もようで、ブルー色で染める。模様の部分が白抜き。　胴の廻りの横線は藤製、タテの線は「マイチャン」の木。　お値段は３～５万バ... タイ太郎 2007-01-20T21:32:45+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/thaitaro/diary/200701200000/ 　　　　これが「コー・イー」。廻りの横線の部分と中の鳥の停まり木は水牛の角で作ったもの。相場のお値段は２０、０００バーツ。 タイ太郎 2007-01-20T21:23:05+09:00