https://plaza.rakuten.co.jp/wiwine/ 楽天ブログ - ワイナリー和泉屋店長お薦めワイン ja harusan8232 Copyright (c) harusan8232,Inc All rights reserved. 2008-04-09T11:24:41+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wiwine/diary/200804090000/ Raul Perez という男！　天才！！　[スペイン]ボデガス・カストロ・ベントーサで素晴らしいワインをつくっていた若き天才醸造家ラウル・ペレス。実家であるボデガス・カストロ・ベントーサを出てしまい、しばらく... harusan8232 2008-04-09T11:24:41+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wiwine/diary/200605030000/ 2005年インタ－ナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）におきまして★スペイン(赤ワイン)最優秀賞★総合(赤ワイン)最優秀賞★年間最優秀醸造家賞の主要３部門において最優秀賞を獲得する快挙を成し遂げました！セレ... harusan8232 2006-05-03T21:49:49+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wiwine/diary/200603210001/ 【2006.3.18】喉痛が長引き、一日ホールズを３個(12粒×3)以上食べている今日この頃です。それでも『飲めるようになったかなぁ』と自己診断をし、午後、スタッフと今度販売を予定しているシャトー・ラグランジュ20... harusan8232 2006-03-21T17:38:27+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wiwine/diary/200603210000/ 【2006.3.17】こんにちは、まだ少し"えへん虫"(古～い)が喉にいますが、喉痛、咳からだいぶ回復してきた新井です。もう３週間以上、そろそろ良くなってくれないと困りますよね。あっ、毎月二十日はワインの日なの... harusan8232 2006-03-21T17:37:54+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wiwine/diary/200603030000/ 昨日はまだ喉痛が残っていましたが、我がワインの師匠たちと大好きな神楽坂・石かわに行ってきました。本当に石かわさんはいつ行っても美味しいですね。シャンパンはジョゼ・ミシェルのヴュー・ミレジメ・ブリュ... harusan8232 2006-03-03T13:04:39+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wiwine/diary/200507140002/ アイ・ティー・フォーのセミナーに参加。うん、なかなかためになりました。その帰りに中華に行き、生ビールを３？４杯。そのあとに神楽坂のメゾン・ド・ブルゴーニュに久しぶりに飲みに。クレマンを２本３人で飲... harusan8232 2006-02-28T16:24:31+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wiwine/diary/200507130000/ 元リーガ・ロイヤルのシェフ・ソムリエだった常安氏が事務所に遊びに来たのでまだ未輸入のスペインワインをテイスティングしました。かなりしっかり造られているワインで入荷する秋・冬には活躍してくれそうなワ... harusan8232 2006-02-28T16:26:25+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wiwine/diary/200507120000/ シャトー・ソシアンド・マレ1998をテイスティング。これから『旬』を迎える最高の状態。１６度管理のセラーから出し抜栓、もう抜栓直後から大いに楽しめる優れもの。これセールの対象に入れようかなぁ・・・。 harusan8232 2006-02-28T16:26:46+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wiwine/diary/200507110000/ 普段からお世話になっているＮさんのギャラリーに九州から共通の知人がいらしたのでちょっとお邪魔してきました。米焼酎からいきなりはじまり、私が持参したドイツとスペインの赤ワインに。スペインのワインはな... harusan8232 2006-02-28T16:27:15+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wiwine/diary/200507100000/ シャンパンの帝王と言われるクリュッグ社の次期当主であるオリヴィエ・クリュッグ氏を迎えてのメーカーズ・ランチパーティが行われました。レストラン寺子屋の間シェフによる美味しいお料理とともにクリュッグの... harusan8232 2006-02-28T16:28:24+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wiwine/diary/200507090000/ 合田さんと久しぶりにゆっくり飲みました。シャンパン３本　のうち、ジャック・セロスのロゼとブリュット、それから、あ～、う～、なんだろういっぱい飲んだので・・・。ミュヌレ・ジブールのエシェゾー1995、パ... harusan8232 2006-02-28T16:22:21+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wiwine/diary/200507080000/ "KRUG × KUMA　＝∞"のオープニング・レセプションにお招きをいただき、行って参りました。すごく素敵なイベントでした。クリュッグ、グランド・キュヴェを一杯いえいっぱい飲みました。 harusan8232 2006-02-28T16:28:46+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wiwine/diary/200507050000/ 先日、酒類業界紙の『ＷＡＮＤＳ』のNo.245 2005/01号を読んでいたら、ミシェル・ベタンヌとティエリー・ドゥソーヴのコラムがあり、そのテーマは　　　　　　　《 クリュ・ブルジョワ 》でした。『2000年、2001... harusan8232 2006-02-28T16:29:22+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wiwine/diary/200507020000/ この日は穂高に行く予定でしたが、訳あってキャンセル。ご一緒する予定だった皆様、ごめんなさい。夜、1958年のクロ・フルテをテイスティング。この年のボルドーとしてはコンディションは素晴らしいと思いますが... harusan8232 2006-02-28T16:29:40+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wiwine/diary/200506300000/ おもちゃの有名サイトのＹ社長とそのスタッフの方と会食。場所は銀座のクラブ・ニュクス、ここは私のお気に入り。シャンパンからはじまり、シュールランのアルザス、そしてモレ・サン・ドニ(造り手忘れた～)、そ... harusan8232 2006-02-28T16:29:59+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/wiwine/diary/200506290000/ 全日空ホテルでスペインワインの大きなテイスティング会があったので行ってきました。今日一のワイン、アアルト パゴス セレクショナドス2001、これ抜群です。 harusan8232 2006-02-28T16:30:40+09:00