https://plaza.rakuten.co.jp/zawazawa2004/ 楽天ブログ - ざわざわ日記 ja 野沢菜々子 Copyright (c) 野沢菜々子,Inc All rights reserved. 2013-06-16T11:35:50+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/zawazawa2004/diary/201306160000/ 今朝は昨日の新聞で見たばかりのレシピでスープ。『とうもろこしとトマトの卵スープ』料理家ウー・ウエンさんのレシピである。（彼女のレシピ、大好き）この一品のコツは「最後にぐらぐらとスープを煮たて」「と... 野沢菜々子 2013-06-16T11:35:50+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/zawazawa2004/diary/201306120000/  たぶん五年前に職場で大事に育てられ大輪を咲かせた空色朝顔、ヘブンリーブルー。（もちろん大事に育てたのはわたくしではありません）その種を摘み、自分の家の土に播いたのも五年前の夏の終わり。咲き終... 野沢菜々子 2013-06-12T08:17:36+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/zawazawa2004/diary/201306040001/ ベランダのサボテンが咲きました。信州の家から引っ越すときにもらってきたサボテンです。それから幾度か咲きました。毎年は咲きません。ほとんど咲きません。どんなサイクルで咲くのかわかりません。どんな条件... 野沢菜々子 2013-06-04T08:06:52+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/zawazawa2004/diary/201306040000/ 　　　　　あいたくて　　　　　　だれかに　あいたくて　　　　　なにかに　あいたくて　　　　　生まれてきた──　　　　　そんな気がするのだけれど　　　　　それが　だれなのか　なになのか　　　　　あえる... 野沢菜々子 2013-06-04T07:47:17+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/zawazawa2004/diary/201305310001/ 夕焼け。★時の力その弐（おおげさ）。朝牛蒡を切ってうすい酢水に浸しておき、夕方きんぴらにする。写真などが証拠になるが、ほんとうにしみじみ自分の牛蒡の切り方は粗雑であるなあ。田舎でもわたしがきんぴらを... 野沢菜々子 2013-05-31T21:36:21+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/zawazawa2004/diary/201305310000/ 梅雨の晴れ間。本当に梅雨なのか。朝起きるととても晴れていて梅雨の晴れ間だと言う。昨日の洗濯物がまるで乾いていないのをいそいで外に出してついでにこんな日はこれがいいねと思い、パンを作る。パン生地発酵... 野沢菜々子 2013-05-31T18:48:06+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/zawazawa2004/diary/201305300000/ 入梅だそうである。とても時期がはやい気がするけれどもとそう話したらそうですが一昨年も早かったですよと確信を持っておっしゃる人がいたのでよくおぼえていらっしゃいますねと鶏が訊くと日記つけているンです... 野沢菜々子 2013-05-30T08:32:26+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/zawazawa2004/diary/201305290000/ 今は子どもの登校にあわせて朝五時半に起床しているので子どもを送り出した後、時間がある。ゆっくり一服。ゾンビ（←寝起きが悪いので大体がそう）から人間へ。一日が始まる。つい先日入手した村木雄児さん... 野沢菜々子 2013-05-29T09:07:47+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/zawazawa2004/diary/201305280000/ 朝食のゆでたまご。小学生の時の遠足のお弁当のおかずにいつも茹卵が入っていて、それがチューリップみたいな綺麗な花型に切ってあるのだったが疲れた空腹にばくばくと頬張るとその卵はわりと喉や胸にむんっと一... 野沢菜々子 2013-05-28T23:54:18+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/zawazawa2004/diary/201305270001/ メリスマ、大好きだ。宗教音楽のなかのとても大切な部分。一つの母音の中で音程の変化、高低のあるフレーズ。たとえばメリスマという言葉ひとつの中に持続するうねり。たとえばメリイイイイイイイイイイイイイイ... 野沢菜々子 2013-05-27T22:06:57+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/zawazawa2004/diary/201305270000/   茶道で許状（お許し）をいただいた。こちらは稽古とその習得を師匠に判断され段階を経て得てゆく相伝のお免状である。前回のそのときはうれしくてうれしくて精進を誓いながら自身へ茶碗を贈った。そ... 野沢菜々子 2013-05-27T09:48:23+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/zawazawa2004/diary/201305260000/ 丹沢の酵母だというホシノのパン種を用いてワッフルを焼く。生地を作りながら「丹沢」のことを考えるがたぶんわりと近くに住んでいながら自分の中にその種がない。この時期は山の緑が綺麗だろうかとか森の木々か... 野沢菜々子 2013-05-26T07:20:25+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/zawazawa2004/diary/201305250001/ 上野でちょっこりアートに触れてから谷中散歩。谷中の墓地をグル周り、念願のショコラティエ・イナムラショウゾウでお茶。『涙のしずく』という面白い形のチョコムースケーキを注文するもなにしろ墓地を回り通っ... 野沢菜々子 2013-05-25T21:20:27+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/zawazawa2004/diary/201305250000/ 朝食はなんだかアジアな感じ。というか鯵な感じ。紅茶卵を添えて。紅茶卵。初めて作ってみました。買ってきた卵がまずかったからです（おい）。茹でればいいかなと。更にはおもしろくなったらもっといいかなと。... 野沢菜々子 2013-05-25T10:03:29+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/zawazawa2004/diary/201305240001/ 今日も暑い。足下の影をみればその濃さはもう夏だなと思う。ここ数日は頭の中でShakatakの『invitations』が繰り返し再生されている。なぜだろうそれほど好きではなかったのに。というかぜんぜん好きじゃなかった... 野沢菜々子 2013-05-24T22:54:08+09:00 https://plaza.rakuten.co.jp/zawazawa2004/diary/201305240000/ やっと長いと言ってよいマイブームを得た。どれを選んでも長続きしなかったのがこれは良い。やはりなぜ継続できなかったのかと言えばそれが「まずかった」からでありなぜ継続できているかと言えばそれが「おいし... 野沢菜々子 2013-05-24T08:11:41+09:00